三重で洋菓子、チョコレートの販売を行う T2菓子工房 | 日記 | 地元の安全な食材を

素材の持ち味を活かし、心のこもった洋菓子を提供する「ガトウミヤ」。素材と真摯に向き合い生み出されるスイーツは、子どもから大人までを笑顔にする。
相模原の極上卵を使った「極上カステラ」は人気商品の一つ。安全で丁寧に焼き上げたカステラは、ふわふわでしっとり。お年賀の贈り物にも最適だ。
その他にも地元愛川町の服部牧場のジャージー牛乳や大矢孝酒造の純米酒、ラ・プリムローズの食用押花を使った洋菓子など、味わいたい銘品が揃っている。